Diane et Philippe Cauvin sont des vignerons bio (et) dynamiques ! Outre les précieux nectars, ils vous proposent des paniers pique-nique, un gîte 4 épis de 240 m2 pour passer les vacances et une salle de réception en brique et galets de 100 m2. Des repas ‘‘au couteau’’ – dégustation sont proposés sur RDV permettant de découvrir leurs vins autour de produits du terroir choisis (terrines, fromages, charcuterie régionale). Inédit ! Depuis quelques années, La Colombière cultive et vinifie à côté de la Négrette déclinée en rouges, rosés et pétillant naturel rosé, un cépage blanc autochtone qui avait complètement disparu : le Bouysselet. Une pépite à découvrir sans plus attendre.

  

05 61 82 44 05 / 06 35 46 05 50

  

Du lundi au vendredi : 10h-12h30 et 14h-18h Visite et dégustation toute l'année sur rendez-vous

  

8 à 20 personnes maximum par groupe

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