166 impasse Timbal La distillerie est la concrétisation du rêve un peu fou de Gilles Victors, autrefois artisan coutelier, qui s’est pris de passion pour l’univers du whisky et des spiritueux.
Activités proposées : Visite et dégustation de Gin, Pastis, Whisky bio, Rhums blancs et ambrés.
– Des Gins élaborés à partir de fruits et botaniques bio, distillés dans des alambics dédiés à eux seuls et patiemment réduits à l’eau de source sur plusieurs mois.
– Un Pastis entièrement réalisé par infusion lente de botaniques sélectionnées, et longuement affiné en cuve.
– Des Whiskies Single Malt d’abord brassés sur place à partir d’orge bio de la meilleure variété, récoltée et maltée en France, puis distillés dans des alambics « Pot Still » en cuivre, et enfin mis en vieillissement dans les meilleurs fûts.
– Des Rhums blancs et ambrés de typicité jamaïcaine, riches en arômes et distillés dans l’alambic « Calcifer » à « double retort », unique en métropole.
Rendez-vous sur le site : www.maison-victors.com pour la programmation des visites.
Type de production :
- Boissons
06 79 42 26 96
contact@maison-victors.com
vendredi et samedi 10h-12h30 et 14h-18h
Visites de groupes sur rendez-vous